L’effet Bernoulli

Lorsqu’un fluide (de l’air par exemple) est accéléré, sa pression diminue. C’est ce principe notamment qui permet aux avions de voler. La carte “Bernoulli” vous permet de faire l’expérience de ce phénomène par vous-même.

Une fois la carte préparée, comme sur la photos ci-contre, nous pouvons soulever un rectangle découpé de la carte en soufflant dessus. En effet, l’air soufflé dans la paille est accéléré lors de son expulsion entre les deux cartons. Cela provoque une dépression entre les deux cartons qui se collent l’une à l’autre comme deux ventouses.